企業名	株式会社串カツ田中ホールディングス
URL	https://kushi-tanaka.co.jp/
業種	小売業
決算日	11月30日
資本金（百万円）	305.0
所在地	品川区東五反田一丁目７番６号

有価証券報告書解説

企業概要

本記事では、ある飲食事業会社の有価証券報告書内容を初心者向けに分かりやすく解説したいと思います。この会社は主に「串カツ田中」というブランドで全国規模で展開しています。また、自社の内装工事事業にも力を入れ、持続可能な成長と企業価値の向上を目指しています。

各事業の内容と状況

串カツ田中の飲食事業

• 商品の特徴: 大阪の伝統的な串カツを専門に展開。30品以上のメニューを常時提供し、価格帯は1本80円から350円程度。
• 接客の特徴: 笑顔・元気・活気を提供し、家族連れにも楽しんでいただけるメニューと接客。
• 店舗の特徴: 誰でも入りやすい大衆食堂の雰囲気を意識し、全店禁煙。

内装工事事業

内装工事事業は、主に新規出店や内装修繕を担当し、外部からの受注も活発です。

従業員について

2023年11月30日現在の従業員状況は以下の通りです：

セグメントの名称	従業員数(名)	臨時雇用者数(名)
飲食事業	375	552
内装工事事業	10	―
全社（共通）	43	4
合計	428	556

また、提出会社の状況は以下の通りです：

従業員数(名)	平均年齢(歳)	平均勤続年数(年)	平均年間給与(千円)
43(4)	39.0	4.8	5,182

関連企業

関連企業は以下の通りです：

名称	所在地	資本金(千円)	主要な事業	議決権の所有割合(％)	関係内容
株式会社串カツ田中	東京都品川区	10,000	飲食事業	100.0	役員の兼任3名
株式会社セカンドアロー	東京都品川区	10,000	飲食事業	100.0	役員の兼任4名
株式会社ジーティーデザイン	東京都台東区	40,000	内装工事事業	80.0	役員の兼任3名
株式会社Restartz	東京都港区	100,000	飲食事業（システム企画・開発・販売）	45.0	役員の兼任1名

業績

業績数値まとめ

以下は当期（2023年11月期）の業績数値を表にまとめたものです：

年度	売上高(千円)	経常利益(千円)	当期純利益(千円)	純資産額(千円)	総資産額(千円)
2023年11月	2,686,961	901,137	643,710	2,278,064	4,826,996
前期比(%)	+3.9%	+136.6%	+1,053.2%	+32.1%	-11.0%

各指標の増減について

• 売上高: 全国展開の効率化と戦略的な出店が売上増加に寄与。
• 経常利益: コスト管理と店舗運営の効率化により大幅増加。
• 当期純利益: 経常利益の増加とともに、大幅に黒字転換。
• 純資産額: 蓄積した利益が純資産を押し上げ。
• 総資産額: 一部資産の売却、効率化に伴い減少。

リスクについて

この企業特有のリスクとして以下の点が挙げられます：
1. 市場環境・競合: 激しい競争と価格競争に直面。
2. ブランドの毀損: 不祥事や顧客嗜好の変化によるブランドダメージ。
3. 食材の調達・価格高騰: 仕入れ価格の変動や調達困難が収益に影響。
4. 衛生管理: 食中毒等のリスク管理が十分でない場合の経営成績への影響。
5. 自然災害: 首都圏に集中する店舗への大規模な自然災害の影響。

まとめ

この企業は全国に飲食店舗を展開し、内装工事事業も手掛けています。2023年11月期の業績は売上と利益が大幅に改善し、特に経常利益と当期純利益が飛躍的に増加しました。今後の成長も見込まれますが、競争激化やブランドの毀損、食材価格の変動などのリスクも存在します。全体として、現状は好調であるものの、リスク管理も重要視する必要があります。

このような構成で記事を作成すると、投資初心者でも企業の現状やリスクについて理解しやすくなるかと思います。

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※有価証券報告書の内容を基に、ChatGPTによる類似企業の判定を行っています。