| 企業名 | 株式会社焼肉坂井ホールディングス |
|---|---|
| URL | https://ys-holdings.co.jp/ |
| 業種 | 小売業 |
| 決算日 | 3月31日 |
| 資本金（百万円） | 100.0 |
| 所在地 | 名古屋市北区黒川本通二丁目４６番地 |
有価証券報告書の解説
企業概要
当社グループ（当社及び当社の関係会社）は、親会社である株式会社クックイノベンチャー及び株式会社ジー・コミュニケーション、連結子会社である株式会社敦煌、株式会社タケモトフーズ、株式会社壁の穴、株式会社丸七、株式会社DBT、株式会社ジー・アクアパートナーズ、株式会社ジー・アカデミー及び株式会社ふらんす亭、関連会社であるクレハスライヴ株式会社より構成されており、親会社の株式会社ジー・コミュニケーションの傘下には外食を運営する企業やIT関連などの複数の企業群が存在しております。
各事業の内容と状況
当社は、外食事業として、焼肉業態の「肉匠坂井」「焼肉屋さかい」、寿司業態の「平禄寿司」、居酒屋業態の「とりあえず吾平」「村さ来」、ファーストフード業態の「おむらいす亭」「長崎ちゃんめん」等の店舗を展開しています。連結子会社もそれぞれの業態でチェーン店の運営を行っています。
従業員について
| 従業員数(人) | 平均年齢(歳) | 平均勤続年数(年) | 平均年間給与(円) |
|---|---|---|---|
| 431 | 42.2 | 11.6 | 4,105,480 |
セグメント別従業員数
| セグメントの名称 | 従業員数(人) | 臨時雇用者数(人) |
|---|---|---|
| 外食事業 | 417 | 1,309 |
| 全社（共通） | 14 | 15 |
関連企業
| 名称 | 住所 | 資本金 (千円) | 主要な事業内容 | 議決権の所有割合又は被所有割合(％) | 関係内容 |
|---|---|---|---|---|---|
| 株式会社ジー・コミュニケーション（親会社） | 名古屋市北区 | 10,000 | グループホールディング会社、コンサルティング事業 | 被所有50.47 | 資金の援助、経営指導 |
| 株式会社敦煌（連結子会社） | 山口県山陽小野田市 | 5,000 | 外食店舗の運営 | 100.0 | 外食店舗運営の指導、役員の兼務 |
業績
| 項目 | 2019年3月 | 2020年3月 | 2021年3月 | 2022年3月 | 2023年3月 |
|---|---|---|---|---|---|
| 売上高 (千円) | 24,798,471 | 27,981,345 | 19,733,351 | 18,301,626 | 23,055,148 |
| 経常利益 (千円) | 265,807 | 283,340 | △1,292,896 | 999,453 | 480,682 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 (千円) | △704,057 | △1,500,510 | △2,015,071 | 460,854 | 277,808 |
| 包括利益 (千円) | △704,434 | △1,509,950 | △2,015,308 | 461,028 | 278,268 |
| 純資産額 (千円) | 8,733,013 | 7,160,657 | 6,768,303 | 7,216,854 | 7,328,740 |
| 総資産額 (千円) | 22,425,426 | 19,851,246 | 17,630,250 | 16,273,879 | 15,518,172 |
| 1株当たり純資産額 (円) | 45.40 | 37.11 | 28.64 | 30.56 | 31.19 |
| 1株当たり当期純利益 (円) | △3.68 | △7.83 | △8.74 | 1.96 | 1.18 |
| 自己資本比率 (％) | 38.8 | 35.8 | 38.1 | 44.1 | 47.2 |
| キャッシュ・フロー (営業活動) (千円) | 572,689 | 753,424 | △934,613 | 1,140,434 | 667,298 |
各指標の増減について
2023年3月期の経常利益は、前期比で大幅な減少となりました（-51.9%）。これは新型コロナウイルス感染症に係る助成金収入が減少したことが主要な要因となります。一方、売上高は前期比増となりました（+26.0%）。
リスクについて
当社の主なリスク要因は以下の通りです。
- 原材料調達リスク（価格高騰や調達不安）
- 新規出店リスク（優良物件の確保の難しさ）
- 競合リスク（新規競合店舗の出現）
- 人材確保リスク（少子高齢化による影響）
- 大規模感染症リスク（例：COVID-19）
- 自然災害リスク（地震・台風など）
まとめ
当社の2023年3月期の業績は、新型コロナウイルス感染症の影響を大きく受けましたが、売上高は前年同期比で増加しました。今後は新規出店と既存店舗の収益向上を目指し、外食事業を中心に展開していく予定です。また、店舗オペレーションの効率化や人材育成、費用削減施策を継続的に実施し、コスト上昇リスクに対応します。現時点の見通しは厳しいものの、回復基調にあり、今後の成長に期待が持てます。
この構造で記事を作成しました。投資初心者にもわかりやすく、有価証券報告書の主要ポイントを網羅しています。全体的に見やすいフォーマットになっていると思います。操作性と可読性に注意を払いました。
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※有価証券報告書の内容を基に、ChatGPTによる類似企業の判定を行っています。
