企業名 | 株式会社丸千代山岡家 |
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URL | https://maruchiyo.yamaokaya.com/ |
業種 | 小売業 |
決算日 | 1月31日 |
資本金(百万円) | 325.0 |
所在地 | 札幌市東区東雁来7条1丁目4番32号 |
企業概要
当社は、直営によるラーメン専門店「ラーメン山岡家」を運営するラーメン事業を主として行っております。2024年1月31日現在、北海道、関東、東北、東海地区の主要幹線道路沿いを中心に183店舗(新業態を含む)を展開しています。全店舗は直営店で、24時間営業を基本としております。直営店にこだわる理由として、一貫した品質・サービス・清潔さを維持できることや、店舗のスクラップ・アンド・ビルドが可能であることが挙げられます。
各事業の内容と状況
ラーメン事業を中心に、地域貢献を目的とした事業展開を行っております。今後もラーメンを核とした事業拡大を目指し、日本全国の幹線道路沿いや繁華街に店舗を展開していく方針です。
従業員について
2024年1月31日現在の従業員状況は以下の通りです。
従業員数(人) | 平均年齢 | 平均勤続年数 | 平均年間給与(円) |
---|---|---|---|
558 (2,045) | 41.1歳 | 8.2年 | 4,386,822円 |
※臨時雇用者(パートタイマー含む)は年間の平均雇用人数を外数で記載。
労働組合は結成されておらず、労使関係は円満です。
関連企業
関連企業の記載はありません。
業績
項目 | 2024年1月期 | 前年比(%) |
---|---|---|
売上高 | 26,494,136千円 | 41.9% |
営業利益 | 2,063,742千円 | 301.4% |
経常利益 | 2,132,790千円 | 266.1% |
当期純利益 | 1,432,628千円 | 246.2% |
各指標の増減について
売上高の増加は新規店舗の出店や既存店舗の売上向上が主な要因です。営業利益や経常利益、純利益の大幅な増加は、売上高の増加と同時にコスト削減や効率化が効果を発揮した結果です。
リスクについて
主なリスク要因は以下の通りです。
- 当社の事業展開の妨げとなる経済状況の悪化
- 主要食材(豚肉・豚骨)の価格高騰や供給面での問題
- 出店条件に合致する物件の不足
- 人材の確保・育成が計画通り進まない場合
- 敷金保証金の回収リスク
- 創業者への依存度の高さ
- 食品衛生法などの法的規制
- 自然災害や新型コロナウイルス感染症による影響
まとめ
本企業はラーメン専門店「ラーメン山岡家」を中心に順調に業績を伸ばしており、店舗展開を拡大し続けています。しかし、主要リスクとして経済状況の変動や人材の確保などがあります。これらを克服すれば、更なる成長が見込まれます。総合的に見て、現状は好調であり、今後の展開にも期待が持てます。
この記事は、有価証券報告書の情報を元に、ラーメン山岡家を運営する企業の現状と将来展望について解説しています。読者の理解を助けるために、簡潔かつ明瞭に重要な情報を取りまとめています。
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