| 企業名 | 株式会社サガミホールディングス |
|---|---|
| URL | https://www.sagami-holdings.co.jp/ |
| 業種 | 小売業 |
| 決算日 | 3月31日 |
| 資本金（百万円） | 9090.0 |
| 所在地 | 名古屋市守山区八剣二丁目１１８番地 |
企業概要
当社グループは、飲食店の経営を中心としており、「和食麺処サガミ」や「味の民芸」などのブランドを展開しています。主に和食料理を提供し、フランチャイズ店舗への材料提供や経営指導も行っています。
各事業の内容と状況
以下は、各事業のセグメントとその内容です：
| 事業部門の名称 | 事業内容 | 主要な会社 |
|---|---|---|
| 和食麺処サガミ部門 | 「和食麺処サガミ」の経営 | サガミレストランツ株式会社 |
| 味の民芸部門 | 「味の民芸」の経営、フランチャイズ店舗への材料提供及び経営指導 | 味の民芸フードサービス株式会社 |
| どんどん庵部門 | セルフサービス方式の「どんどん庵」の経営 | サガミレストランツ株式会社 |
| 団欒食堂「あいそ家」 | 飲食店の経営、フランチャイズ店舗への材料提供及び経営指導 | サガミレストランツ株式会社 |
従業員について
2023年3月31日現在の従業員数は以下の通りです:
| 部門名 | 従業員数(名) | 臨時従業員(名) |
|---|---|---|
| 和食麺処サガミ部門 | 289 | 1,763 |
| 味の民芸部門 | 85 | 537 |
| どんどん庵部門 | 1 | 8 |
| その他の部門 | 48 | 217 |
| 全社(共通) | 116 | 44 |
| 合計 | 539 | 2,569 |
平均年齢は47.8歳、平均年間給与は6,587千円です。
関連企業
| 企業名 | 主要な事業内容 | 住所 | 資本金(千円) | 議決権の所有割合 |
|---|---|---|---|---|
| サガミレストランツ株式会社 | 飲食店の経営、フランチャイズ店舗への材料提供及び経営指導 | 名古屋市守山区 | 50,000 | 100% |
| 味の民芸フードサービス株式会社 | 飲食店の経営、フランチャイズ店舗への材料提供及び経営指導 | 東京都立川市 | 50,000 | 100% |
| サガミインターナショナル株式会社 | グループの海外事業の統括 | 名古屋市守山区 | 10,000 | 100% |
業績
| 項目 | 2023年度 | 前年度比(%) |
|---|---|---|
| 売上高 | 26,423,000千円 | 23.8% |
| 営業利益 | 910,000千円 | 前年同期は営業損失 |
| 経常利益 | 1,574,000千円 | -30.1% |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 886,000千円 | -25.7% |
各指標の増減について
売上高の増加は、行動制限の解除や全国旅行支援、消費マインドの改善によるものです。一方、経常利益や当期純利益は、原材料費や光熱費の上昇が理由で減少しました。
リスクについて
- 売上高の変動: 自然災害や疫病、社会的混乱などで外食動機が減少するリスク。
- 出店リスク: 出店用地の確保や立地環境の変化によるリスク。
- 仕入リスク: 原材料の価格変動や供給リスク。
- 個人情報管理: 顧客情報や従業員情報の管理についてのリスク。
- 情報セキュリティ: ITシステムの障害やデータ漏洩リスク。
まとめ
当社グループは、業績としては売上高が好調に推移している一方で、経常利益や当期純利益はコスト増加の影響を受けています。これからも和食文化の普及と持続可能な成長を目指し、コスト管理やリスク対策を強化していく必要があるでしょう。
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