| 企業名 | 株式会社うかい |
|---|---|
| URL | https://www.ukai.co.jp/ |
| 業種 | 小売業 |
| 決算日 | 3月31日 |
| 資本金（百万円） | 1291.0 |
| 所在地 | 八王子市南浅川町３４２６番地 |
企業概要
当社は1964年から創業し、飲食店の経営を中心に、物販商品の製造販売や文化事業（美術館）の運営を行っています。経営理念に基づき、100年続く企業を目指しています。
各事業の内容と状況
当社は主に以下の3つの部門に分かれて事業を展開しています。
レストラン事業部
当社は、和食及び洋食料理のディナーレストランの経営を行っており、2023年3月末現在の店舗数は和食料理店7店舗、洋食料理店8店舗です。特に和食の分野では、伝統的な炭火焼料理や懐石料理などを提供しています。
物販事業部
洋菓子の製造・販売を行っており、2023年3月末現在で5店舗を運営しています。この部門は、特に「アトリエうかい」のブランドで知られています。
文化事業部
「箱根ガラスの森」を運営しており、美術展示やショップ、レストランの経営を行っています。
従業員について
| 項目 | 数値 |
|---|---|
| 従業員数(人) | 639 |
| 平均年齢(歳) | 36.3 |
| 平均勤続年数(年) | 7.9 |
| 平均年間給与(円) | 4,498,669 |
関連企業
特に直接的な関連企業はありません。
業績
| 年度 | 売上高(千円) | 営業利益(千円) | 経常利益(千円) | 当期純利益(千円) | 1株当たり当期純利益(円) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2022年3月期 | 9,815,023 | △1,083,000 | △477,000 | △869,000 | △165.81 |
| 2023年3月期 | 12,652,433 | 763,000 | 852,000 | 918,000 | 163.82 |
各指標の増減について
2023年3月期の売上高は28.9%増加し、営業利益も黒字に転じました。これらは新型コロナウイルス感染症の影響からの回復によるものです。
リスクについて
主なリスクとして、以下の点が挙げられます。
- 人材の流出や育成の遅れによるサービス品質の低下
- 自然災害による事業中断リスク
- 原材料価格の高騰によるコスト上昇
まとめ
当社は、新型コロナウイルス感染症の影響からの回復により、業績が改善しつつあります。リスク管理を徹底しつつ、安定した成長を目指している点は評価できると言えるでしょう。今後の業績推移を注意深く見守りつつ、投資の判断を行うことが重要です。
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