| 企業名 | 株式会社大冷 |
|---|---|
| URL | https://www.dai-rei.co.jp/ |
| 業種 | 食料品 |
| 決算日 | 3月末日 |
| 資本金（百万円） | 1909.0 |
| 所在地 | 中央区月島２－３－１ |
企業概要
当社は、「安全と安心を優先に顧客に満足と感動を提供する。」という経営理念のもと、主に国内で医療食、弁当仕出し、外食などのエンドユーザー向けに業務用冷凍食品の企画および販売を行っています。ファブレス形態で商品を企画し、国内外の協力工場にて製造した自社ブランド商品を販売しています。主要事業として骨なし魚事業、ミート事業、その他事業を展開しています。
各事業の内容と状況
骨なし魚事業
医療食や介護食に対応する「骨なし魚」事業は、エンドユーザーのニーズに基づき開発されました。現在では33種類の魚種を取り扱っており、特許技術を駆使して高品質な商品を提供しています。
| 商品名 | シリーズ |
|---|---|
| 楽らく骨なしサーモントラウト | 楽らくクックシリーズ |
ミート事業
当社の「楽らく匠味シリーズ」は、凍ったままで調理でき、肉の臭みを抑えつつ柔らかい食感が特徴の畜肉商品です。また、大手取引先向けのプライベートブランド商品の開発にも力を入れています。
従業員について
| 従業員数(名) | 平均年齢(歳) | 平均勤続年数(年) | 平均年間給与(千円) |
|---|---|---|---|
| 151 | 44.1 | 16.5 | 5701 |
管理職に占める女性の割合: 7.0%
関連企業
該当事項はありません。
業績
| 前事業年度 | 当事業年度 | 増減 | 増減率(%) | |
|---|---|---|---|---|
| 売上高 | 22,964,096 | 27,239,662 | 4,275,565 | 18.6 |
| 営業利益 | 1,045,619 | 1,525,232 | 479,612 | 45.9 |
| 経常利益 | 1,067,505 | 1,537,291 | 469,785 | 44.0 |
| 当期純利益 | 729,432 | 1,023,938 | 294,506 | 40.4 |
各指標の増減について
前期比で売上高は18.6%増加、営業利益は45.9%増加、経常利益は44.0%増加、当期純利益は40.4%増加しました。これらの増加は、販売価格改定や仕入コスト削減、営業活動の積極的な推進が要因です。
リスクについて
当社が直面するリスクには以下のものがあります。
- 食の安全性に関するリスク
- 原材料の市況変動
- 為替レートの変動
- 特定の仕入先への依存
- 得意先の経営破綻
- 食の安全性に関する風評被害
- 新型コロナウイルス感染症による影響
- 知的財産権に関するリスク
- 情報システムの運用に関するリスク
- 人材の確保・育成に関するリスク
まとめ
当社の事業は堅調であり、特に骨なし魚事業と直接貿易によるエビ商品の販売強化により売上を伸ばしています。来期の増収増益を見込んでおり、今後も積極的な営業活動や新商品の開発を進めていく方針です。一方で、原料価格や為替リスク、食品の安全性に関するリスクが存在するため、これらに対する適切な対策が必要です。今後の展開に注目したい企業と言えるでしょう。
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