調味料

福来純 伝統製法熟成本みりん 国産のもち米、米こうじ、米焼酎を用いた伝統製法で、長期熟成によりまろやかな甘みと旨味を引き出した本みりん。琥珀色の輝きが特徴で、料理に奥行きのある深いコクを添えます。 南蛮渡来の蒸留技術と日本古来の糀文化が融合...

Chef's choice シェフズチョイス オーガニック ブラックペッパー ホール 120g プレミアムクオリティ 有機JAS ACO USDA BRC認証 (1袋) シェフズチョイスのオーガニック ブラックペッパーホールは、オーストラリ...

【公式】マルホン 太白胡麻油 1650g ペット ごま油 竹本油脂 生搾り 圧搾製法 大容量 万能オイル 無香 植物油脂 竹本油脂の伝統製法で圧搾した生ごま油『太白胡麻油』。無香性で素材の味を引き立て、和洋中問わず幅広い料理に調和。100%...

マルコメ プラス糀 米こうじ 手づくり甘酒用 【国産米100%使用】 乾燥タイプ 100g×8個 マルコメの『プラス糀 米こうじ』は、国産米100%使用の乾燥タイプで、ほぐす手間がなく手づくり甘酒に最適な100gサイズです。シンプルな使い勝...

有精卵 マヨネーズ あっさり まろやか仕立て (アミノ酸等の調味料は不使用) 300g ×2個 創健社の有精卵マヨネーズは、アミノ酸等の調味料を使わず、厳選された卵黄と植物油、果実酢の自然な旨みを引き出したあっさりかつまろやかな仕立てが特徴...

高知県産 生姜 パウダー 100g しょうが 乾燥 粉末 ウルトラ生姜 殺菌蒸し工程 ヘルシーカンパニー 高知県産生姜を100%使用した生姜パウダー。殺菌蒸し工程で安心・高品質な仕上がりとなり、料理やドリンクに豊かな香りと風味をプラス。シン...

いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 620ML キッコーマンの『いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ』は、火入れ加工を行わず、生しょうゆならではの鮮やかな色と穏やかな香りが特徴です。料理本来の旨みを引き立て、つけ・かけや炒め物、煮物にも最適で...

出汁 パック 国産 和風出汁 やすまる だし 赤 30包 飲むだし かつお さば いわし 昆布 しいたけ 1袋 国産の厳選素材―かつお、いわし、さば、昆布、椎茸の旨味を凝縮した和風だしパック。合成保存料不使用の無添加で、家庭の味を安心して楽...

ナチュラル専科 カレー粉 スパイス カレー これだけでOK 初心者の方へ カレールー 無添加 小麦粉不使用 30皿分(150g) 3歳でも食べられた カレースパイス 50年のスパイス専門家と共同開発したナチュラル専科のカレースパイスは、15...

海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L 国産有機大豆と有機小麦、伊豆大島産海の精塩を使用。伝統の天然醸造法と十水仕込みで、旨みと深みが凝縮された濃口醤油です。 木桶でじっくり熟成し、低温殺菌・即冷製法で生揚げ醤油の新鮮な風味も楽しめます。添加...